Copo de Leite ou Calla - (Zantedeschia)
Nome científico: Zantedeschia aethiopica Spreng.
Nomes Populares: Copo-de-leite, lírio-do-nilo, cala-branca, jarra, jarro
Família: Araceae
Considerado como símbolo da pureza e apreciado desde os tempos mais antigos tanto como flor de corte quanto na composição de jardins. Sua folhagem é verde brilhante e muito ornamental e por isso também tem sido muito utilizada nos arranjos florais.
O cultivo de copo-de-leite apresenta grande produção e rentabilidade por área plantada, mas exige cuidado no planemento de produção pois sua flor é um produto altamente perecível.
É excelente como flor de corte. Tem grande aceitação pela beleza,sofisticação e durabilidade. É uma das flores mais utilizadas em arranjos florais para decoração de casamentos e buquês de noiva.
É uma planta rústica e de cultivo relativamente simples mas requer manejo adequado, como qualquer cultivo, para se obter maior produtividade e qualidade.
Por meio de seleção e o cruzamento com outras espécies de Zantedeschia, têm se obtido copos-de-leite de outras cores além da branca, como o amarelo, o vermelho, o rosa, o laranja e o roxo e suas variações. No exterior os Callas coloridos são mais facilmente encontrados e muito apreciados por colecionadores.
Origem: África do Sul. Na forma nativa é encontrada em terrenos úmidos ou a Margem de lagos. Clima subtropical frio.
Herbácea robusta, perene. Atinge normalmente de
É cultivada como bordadura de canteiros, renques e compondo maciços à meia-sombra. Deve ser cultivado em conjuntos em terra com muita matéria orgânica e umidade constante, podendo ser plantado em locais úmidos, como margens de lagos e espelhos d'água. Acompanhando muros, muretas, paredes ou em vasos.
Propagação: por sementes, divisão de touceiras ou de rizomas, após a floração, ou por cultura de tecidos. Sendo a propagação por divisão por touceiras a mais 
utilizada. Para divisão de rizomas utilizar luvas e fazer a imersão destes em fungicida antes de plantar.
Cultivo: O cultivo comercial para produção de flores de corte deve ser feito em local protegido, telado com sombrite. O copo-de-leite requer muita luz mas é sensível ao sol direto,quando sujeito a temperaturas diurnas acima de 22º C . Utiliza-se normalmente de
É tolerante a baixas temperaturas, até 4° C, mas não se desenvolve bem em climas quentes.
Locais encharcados não devem ser utilizados para cultivo comercial, o ideal é que sejam irrigados, em média, 3 vezes por semana. O encharcamento constante cria condições ideais para o ataque de doenças causadas por fungos e bactérias como o Pythium SP e Erwinia. Pelo mesmo motivo não deve ser plantado em estufas. O solo deve ser mantido úmido mas sem encharcamento. Pode se irrigar por aspersão mas o ideal é por gotejamento ou até mesmo com mangueira, desde que se molhe somente o solo, evitado acúmulo de água nas folhas e flores.
Requer solos bem drenados com alta quantidade de oxigênio. Plantio em canteiros elevados com
No plantio utilizar NPK 10-10-10 e esterco de gado no fundo das covas.
Além do controle normal de pragas e doenças de qualquer cultivo, especial atenção deve ser dada ao controle da Podridão mole, causada pela bactéria Erwinia carotovora, que é a principal causa de perdas no cultivo de copo-de-leite. Folhas e hastes se tornam verde-escuras apresentando apodrecimento com odor desagradável que leva a morte da planta. O rizoma também apodrece.
A prevenção é feita com irrigação e drenagem eficientes, evitando a combinação de alta temperatura com excesso de umidade.
Adubação nitrogenada em excesso torna a planta mais suscetível a infecção. Plantas infectadas devem ser eliminadas e fazer rotação de culturas.
Floresce em abundância nos meses mais frios – entre maio e setembro. Pode florescer de outubro a abril mas em menor quantidade. Se propagada por mudas inicia a floração em cerca de 90 dias, atingindo o auge da produção aos 8 meses.
Existem várias colorações de copo-de-leite:
Atenção: O copo-de-leite é uma planta tóxica ( Oxalato de cálcio). Podendo causar queimaduras e irritações na pele, lesões na córnea se em contato com os olhos, problemas gástricos e edemas se ingerido. Por isso sua manipulação deve ser feita usando-se luvas e deve-se ter cuidado para não ser ingerido por crianças e animais domésticos.
Fontes: Sites variados
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