Jardim
Hortas na varanda, porque não ?
Queridos amigos,
Quem me conhece e acompanha este blogue há algum tempo, sabe que este tema me é muito querido, as hortas, as horticolas e as aromáticas são um mundo fascinante. No meu livro( Um jardim para cuidar) dedico-lhe um capitulo (Dê sabor ao seu jardim). É de facto uma nova tendencia e cada vez são mais as pessoas que procuram na sua varanda, terraço ou quintal cultivar as suas horticolas.
No domingo passado fiz um curso sobre Biohorta em varanda e adorei, a formadora é fantástica (Eng. Raquel Sousa da Biosite)Biosite-FB,Biosite-blogue com uma experiencia de 20 anos de agricultura biológicas e uma paixão pelas plantas que dá gosto.
Não é preciso nada de especial cultivar horticolas:
vasos ou contentores, um bom substrato, plantas ou sementes ! fácil, não é ?
Aqui ficam algumas ideias para se inspirarem..
Eu adorava ter um terraço assim, mas o meu infelizmente é bem mais pequeno!
Caixas de vinhos são um excelente contentor para plantas
Uma horta vertical mais sofisticada
Faça você mesmo esta estrutura de madeira..simples e eficaz
Uma estrutura verttical feita com uma moldura de madeira e tela..
Paletes..
Construa uma horta em "terraços de madeira"
Madeira na vertical..
Contentores de plástico...solução barata
Uma horta-mesa a Plantit tem umas estruturas parecidas e é um produto nacional PLANTIT - FB
Plantações em socalcos ..
Uma velha lata do pão virou canteiro de aromáticas..
Calhas são uma boa forma de cultivo..
O saco de cultivo da Siro que já mostrei aqui noutra publicação ( Horta para tótos)
O substrato siro- horticola (BIO) é o que eu utilizo nas minhas horticolas, mas se tem composto e terra boa pode fazer o seu substrato ( duas partes de terra e uma de composto ou húmus). O facto de ter um substrato de compra evita que venha contaminado ou com infestantes.Para mais informações sobre substratos veja aqui
SIRO
Este é um exemplo de uma pequena horta, organizada num canteiro em madeira..
Aqui ficam algumas fotografias do curso da Biohorta em Varandas
As nossas horticolas
Todas a plantar..
Um garrafão cortado pode ser um vaso..
Aprendemos a semear e a plantar
Um dos conceitos importantes quando estamos a programar a localização das nossas horticolas é saber como combiná-las no mesmo vaso ou em vasos próximos.
Devemos colocar juntas plantas companheiras e longe as antagónicas..
Deixo-vos aqui um quadro que pode ajudar e que vem na
pag 174 do meu livro "Um jardim para cuidar", no capitulo Dê sabor aos seu jardim
PLANTA A CULTIVAR | PLANTAS COMPANHEIRAS | PLANTAS ANTAGÓNICAS |
abóbora | chicória, feijão verde | batata, tubérculos |
aipo | alface, alho-francês, couve, feijão | batata, milho |
alface | aipo, cebola, cenoura, couve, feijão, morango, pepino, rabanete, tomate | nenhuma |
alho | alface, beterraba, couve, morango, tomate | ervilha, feijão |
alho-francês | aipo, alface, cebola, cenoura, couve, morango, tomate | beterraba, ervilha, feijão |
batata | espinafre, feijão | aipo, beterraba, couve, ervilha, pepino, tomate |
beterraba | alface, alho, cebola, couve, feijão rateiro, rábano, morango, pepino | feijão, alho francês, batata,
|
beterraba branca (acelga) | cenoura, couve, feijão | nenhuma |
beringela | feijão e feijão verde | nenhuma |
cebola | alface, beterraba, cenoura, morango, pepino, tomate | couves, ervilhas, feijões |
cebolinho | cenoura, couve | ervilha, feijão |
cenoura | acelga, aipo, alface, alho-francês, cebola, ervilha, rábano, rabanete, tomate | endro, aneto |
couve, couve flor, brócolo | acelga, aipo, alface, alho-francês, batata, beterraba, ervilha, espinafre, feijão, rabanete, aromáticas. | cebola, morango |
coentros | espargo, milho, tomate | funcho |
ervilhas | alface, cenoura, couve, milho, nabo, pepino, rabanete, rábano | alho, alho-francês, batata, cebola, feijão, tomate |
espinafre | alface, batata, beterraba, couve, feijão, morango, nabo, rábano, rabanete, tomate | nenhuma |
feijão | acelga, aipo, alface, batata, beterraba, cenoura, couve, espinafre, milho, morango, nabo, pepino, | alho, alho-francês, cebola, ervilha |
feijão-verde | batata, milho, rabanete | alho, beterraba, cebola |
morango | alface, alho, alho-francês, beterraba, cebola, couve, espinafre, feijão, rábano, rabanete | nenhuma |
nabo | acelga, alecrim, alface, ervilha, espinafre, feijão, hortelã | batata, tomate |
pepino | aipo, alface, beterraba, cebola, ervilha, feijão, milho, | batata, rábano, rabanete |
pimento | cenoura, cebola, salsa, tomateiro | rábano |
rabanetes | acelga, alface, cenoura, couve, ervilha, espinafre, feijão, morango | acelgas, pepino |
rúcula | chicória, milho, alface, feijão verde | salsa |
salsa | espargo, milho, tomate | nenhuma |
tomate | aipo, alface, alho, alho-francês, cebola, cenoura, couve-flor, | batata, couve, ervilha, pepino |
tomilho | couves | nenhuma |
Quer aprender mais ?
Nós gostámos tanto do curso do domingo passado que vamos fazer outro de Biohorta gourmet no próximo domingo, não perca esta oportunidade de se inscrever e não se vai arrepender !
Espero que tenham gostado e que tenham ficado cheios de vontade de cultivar horticolas e aromáticas !
Obrigado e at~e breve
Teresa Chambel
Imagens via: Pinterest, Siro, Teresa Chambel
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