Jardim

O encanto da Casa de Juste em Lousada..

Queridos amigos,

Hoje vou falar-vos de um dos meus locais favoritos em Portugal:
A Casa e Juste em Lousada dos meus queridos amigos Ana e Fernando Guedes.Tive a sorte de os conhecer e a honra de ter feito uma parte do projeto dos novos jardins. A Casa de Juste é um projeto em constante movimento e um local que aconselho a visitarem.

A Casa de Juste está situada numa propriedade que pertenceu a uma grande quinta do séc. XIV. Está nas mãos da mesma família há 600 anos, é actualmente explorada por Ana Osório Guedes e Fernando Guedes que recuperaram o solar, construiriam o jardim, a horta, uma fábrica de compotas, chutneys, bolachas, etc e um agro-turismo de excepção. A casa com características arquitectónicas desde o medieval ao barroco, tem capacidade para 30 pessoas e está rodeado por 5 ha de vinha para produção de vinho branco.

Possui uma capela de estilo barroco do séc XVIII com altar em talha dourada, também totalmente recuperada.

A janela manuelina, único exemplar existente em toda a região do vale do Sousa é outro dos pontos de interesse da Casa de Juste.

Tem alojamento junto à casa principal e na Casa da Eira uma casa independente com piscina privativa, quartos duplos e cozinha. Já fiquei nas duas e recomendo e já fiquei nos dois quartos da entrada que dão para famílias com crianças pequenas.

Saindo de casa é possível percorrer os caminhos ajardinados à volta das vinhas e partir à descoberta dos diversos pontos de interesse que podem ser a zona dos lagos, a horta, ou o jardim de aromáticas.

O pequeno almoço é excelente, bem como os almoços e jantares que pode encomendar, a Ana é a melhor cozinheira do mundo !

A quinta tem ainda uma loja de artesanato e produtos gourmet de fabrico próprio onde se podem encontrar também compotas,chutney,conservas,marmelada, mel, bolachas, vinho, azeite e artesanato. Os produtos gourmet da Casa de Juste podem ser encontrados um pouco por todo o pais em várias lojas gourmet.

Estive lá na semana passada e aqui ficam imagens inspiradoras, merece um fim de semana !

A entrada e o jardim de buxo

O traçado do buxo e a casa com o grande alpendre marcam a diferença

O tanque com bica e as pequenas cascatas

O desafio de intervir neste jardim foi grande pois o jardim existente está muito bem desenhado como precisávamos de conduzir as águas das nascentes até à casa propus a criação dum tanque e duma caleira no alinhamento do tanque e da bica como se vê aqui.

O novo tanque que foi desenhado por mim em pedra e com as bicas em aço cortene, recolhe as águas de duas minas e quando em excesso corre pela caleira.

O tanque foi construído em 2010 tem 40 m de comprimento por 5 de largura

A caleira também foi construída em pedra

Lindas as peonias em flor ( ainda não estão , esta fotografia é do ano passado !) vão florir no final de Abril-Maio

No final a água desaparece e volta a aparecer no tanque através da bica

Este jardim tem uma notável colecção de camélias esta tem o nome do dono da casa

Fernando Guedes

Pátio da entrada para a zona dos quartos e restaurante

Kerria em flor junto à casa principal

Flores por todo o lado..margarida-inglesa (Bellis perene)

Laranjeira-do-México (Choysia )com um aroma extraordinário

Crocus

Caminho da Casa da Eira para a casa principal

Horta

Buxo e tulipas

Magnolia soulangeana

O burro que faz o encanto das crianças!

Um lanche ou piquenique no exterior

Os produtos gourmet na lija da Quinta que são de "comer e chorar por mais.."

Espero que tenham gostado e garanto que vale uma visita ou melhor ainda um fim-de-semana !
Para mais informações veja :

AQUI

Imagens via: Casa de Juste e Teresa Chambel

Para concorrer ao passatempo e receber um
HERBPACK
AQUI

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